
Una de las competencias que se debe desarrollar en Educación Primaria es la Competencia en Comunicación Lingüística. Entre otras cosas, deben aprender a adaptar el tipo de lenguaje en función al contexto, expresarse de forma oral en diferentes situaciones comunicativas, comprender distintos tipos de textos buscando, recopilando y procesando la información.
Con el objetivo de desarrollar esta competencia en nuestro alumnado y aprovechando la motivación que supone para ellos cocinar (con ayuda de un adulto) se encomendó la tarea de elaborar un postre. Para ello debían buscar y consultar diferentes recetas, elegir una, anotar los ingredientes que iban a necesitar con las cantidades aproximadas, preparar los utensilios de cocina necesarios y…¡a cocinar!
Con la lectura, paso a paso, del proceso de elaboración (texto instructivo) y, posteriormente, “con las manos en la masa” se pretendía que los niños/as interiorizaran y recordasen a través de la propia experiencia cómo se preparaba el postre elegido. De esta manera, se facilitaría la labor de explicar a los compañeros/ as cómo han realizado la receta seleccionada y valorar, así, el lenguaje oral en una situación dirigida y planificada, en la que tan solo podían ayudarse de un pequeño guion elaborado por ellos mismos o con ayuda de algún familiar.
Finalmente, se realizó una deliciosa degustación con los postres traídos por el alumnado de Tercero de Primaria.